小型扎啤機為了可以使啤酒保持新鮮，口感以及泡沫保證豐富，在釀造過程中，使得啤酒和空氣避免接觸，那么我們要保證啤酒的口感和質量，就要對設備進行及時清洗。到底應該如何清洗呢？下面讓我們一起了解一下吧！

　　1、管路清洗的關鍵是充分利用小型扎啤機設備的機械功能，以提升清洗的效果。在開展清洗時，為實現較好的清洗效果，可以使用冷清洗液，管徑不同要求洗滌液在管內的流動速度有所不同，此外，須非常重視對二氧化碳和壓縮空氣管路以及附件的清洗。

　　2、設備的零部件和機器設備清洗時，針對小型扎啤機設備的零部件的清洗沒有十分特殊的要求，我們可以按照一般設備清洗過程開展清洗工作。

　　3、熱交換器的清洗原則基本上是與管路清洗相同的，在工作狀態下正常的情況下，介質呈素流狀態。若用高于設計流量20%-30%的清洗劑開展清洗，就我們可以達到較好的清洗的效果。

　　4、我們在對小型扎啤機的機灌進行清洗時，可利用全自動洗罐器來實現。有些小型扎啤機比較臟，這時我們就可以采用普通選用機械式洗罐器，利用提高洗罐器出口壓力來增加清洗半徑和清洗強度。與噴球式洗罐器相比之下，機械式洗罐器我們可以選用較低的清洗劑流量。